Quito.- (@srradioEc).- El sector pastelero es una actividad empresarial con un importante potencial económico. En el país, de las más de 9 mil panaderías registradas, al menos un 60% ha incorporado la pastelería a su negocio; a esto se suma la participación del segmento emprendedor que ha incursionado en este mercado. Pensando en esto, Línea Maestro de La Fabril, capacitará de manera virtual a pasteleros y panaderos en fotografía gastronómica con el uso de un smartphone.
El evento es una edición especial del “El Arte de Hornear con Línea Maestro”. La capacitación estará a cargo de Wilson López, fotógrafo especializado en Food Styling, con amplia trayectoria local e internacional; esta será totalmente gratuita y se efectuará el jueves 12 de agosto a las 17h00. Los interesados pueden encontrar más información en las redes sociales de @LíneaMaestro.
“El Arte de Hornear con Línea Maestro” es un programa de capacitación virtual que la marca mantiene activo durante todo el año para compartir nuevas técnicas, recetas, innovaciones y más, para sus clientes e interesados. En esta ocasión, Wilson López, fotógrafo culinario, compartirá una guía básica para lograr fotografías profesionales de postres y pasteles con un smartphone.
Esto como una estrategia de marketing fundamental en un mercado que es altamente creativo, por lo tanto, que requiere del conocimiento técnico e innovador para hacer más atractivos los productos y para captar más clientes a través de diferentes canales, como las redes sociales.
Wilson López es fotógrafo profesional, especializado en Food Styling. Ha trabajado para para campañas publicitarias de prestigiosas marcas nacionales e internacionales, entre estas Línea Maestro. Además, se ha capacitado en otros países, como Brasil, lo que le ha permitido construir un estilo propio e innovador en la fotografía.
Entre los temas que López abordará en esta oportunidad: planificación para la sesión de fotos, armado del set, composición de elementos, texturas y colores, manejo de iluminación y sombras, exploración de ángulos, postproducción y más. Todo esto, solo con el uso de un smartphone y recursos que estén al alcance de los pasteleros y panificadores.
El evento está abierto para todo público, sin ningún costo; los interesados pueden seguir la información en las redes sociales de Línea Maestro
Dato
Con el fin de potenciar los negocios del sector pastelero y panificador, Línea Maestro ofrecerá una capacitación virtual, sobre fotografía de postres y pasteles con el uso de un smartphone.
El evento contará con la participación del reconocido fotógrafo especializado en Food Styling, Wilson López, quien ha trabajado por décadas para varias campañas publicitarias de reconocidas marcas locales e internacionales.
La fecha de esta cita es el jueves, 12 de agosto a las 17h00. Los interesados podrán acceder al livestream de las redes sociales de Línea Maestro.