Tomado: El Ciudadano
Quito (Pichincha).- El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, y la Unión de Organizaciones Campesinas e Indígenas de Cotacachi, UNORCAC, realizarán la entrega de resultados del Proyecto de Promoción de Cultivos Andinos y la presentación del Proyecto de Conservación y Uso de Agrobiodiversidad en las provincia de Loja, Chimborazo e Imbabura, en el Centro de Bioconocimiento y Desarrollo agrario de Cotacachi, el próximo miércoles 25 de abril del presente año.
En este acto se realizará la presentación de varias publicaciones como, el catálogo de Cultivos Nativos para el desarrollo rural del cantón Cotacachi, el recetario Gastronómico Ancestral Andino e Intercultural del cantón, la “Guía de Educación en Agrobiodiversidad, Sembrando Semillas de Reflexión y Esperanza”, la “Agroculinaria de Cotacachi”, y las experiencias del proyecto “Promoción de los Cultivos Andinos para el desarrollo rural en Cotacachi, Ecuador”.
También se visitará el jardín Etnobotánica – Centro de Bioconocimiento y Desarrollo Agrario.
El INIAP a través de su Departamento Nacional de Recursos Fitogenéticos, ha realizado trabajos de manejo y gestión de los recursos fitogenéticos en este cantón, dirigidos a la conservación, manejo y uso de la agrobiodiversidad.
Se han realizado estudios de la biodiversidad de la zona, que son una recopilación completa y detallada de todos los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura de la zona.
Estos inventarios permiten identificar zonas de mayor diversidad, que son áreas geográficas contiguas, cuyas condiciones ecológicas, sistemas de producción y patrones culturales posibilitan la supervivencia y el uso de la biodiversidad.
