Loja.- La administración del prefecto Mario Mancino, ha consolidado un ecosistema productivo que posiciona al café de especialidad en Loja 2026 como el principal motor de reactivación económica del sur del Ecuador. Tras un 2025 marcado por récords de asistencia en ferias y precios históricos en subastas, la Prefectura inicia la transición hacia una fase de expansión internacional.
Infraestructura Productiva y Sostenibilidad
El pilar de esta transformación es la producción récord de dos millones de plántulas de café, lograda mediante alianzas estratégicas con organismos como Heifer y gobiernos locales. Esta siembra masiva, proyectada para el ciclo 2026, no solo ampliará la frontera agrícola, sino que garantizará la sostenibilidad del sector mediante el modelo «Bosques más Café», un proyecto agroambiental que ya ostenta tres galardones internacionales por su respeto a la biodiversidad.
Innovación Digital y Turismo
Para potenciar el consumo interno y el agroturismo, se ha oficializado la Ruta del Café de Loja. Esta iniciativa cuenta con una aplicación móvil propia que conecta a cafeterías de especialidad con fincas productoras, permitiendo al turista una experiencia de trazabilidad completa.
Perspectivas de Mercado
Desde una óptica analítica, el éxito de Loja no solo radica en el volumen, sino en la exclusividad. Los caficultores locales han logrado romper la barrera de precios en mercados especializados, lo que augura un 2026 con nuevas rutas de exportación hacia Asia y Europa. «El desarrollo productivo es nuestra prioridad absoluta», subrayó el prefecto Mancino, reafirmando el compromiso institucional de transformar la calidad del grano en bienestar económico para cientos de familias lojanas.
