Zamora Chinchipe.- (Prensa Magap).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) se encuentra trabajando en la reactivación de la ganadería, brindando capacitación y asistencia técnica a los productores ecuatorianos.
El objetivo es llegar a pequeños y medianos productores con tecnologías alternativas, que no representen inversiones muy altas y que signifiquen mejoras en la productividad de los finqueros. Es así que, la elaboración de sal mineral despertó el interés de varios promotores y solicitaron se les apoye en la réplica del mismo en sus respectivas comunidades.
La Dirección Provincial Agropecuaria de Zamora Chinchipe en el cumplimiento de esta acción, capacito a miembros de la Asociación de Ganaderos San Antonio de Zumbi, en la elaboración de la sal mineral para bovinos de carne y leche, el principal objetivo de este tema es resaltar y concientizar a los productores en la importancia de los minerales para el normal crecimiento, producción y reproducción del ganado.
Durante el evento se realiza un análisis participativo sobre la nutrición mineral, enfocando los criterios y conocimientos de los productores, enfermedades provocadas por la falta y exceso de minerales, como fiebre, atrofia muscular, bocio, problemas reproductivos, luego se elabora una formulación de sal mineral, con ingredientes como optimus, bobisal, pecutrin, panadine, booster, sal industrial numero 5, carbonato de sodio, esta composición origina el suplemento esencial para el ganado como es la sal mineral misma que da excelentes resultados en las ganaderías de pequeños productores que generalmente acostumbran a dar solamente sal en grano o sal yodada, actividades similares se ha desarrollado con la Asociación San José de Natenza y Espiga de Oro.
Cabe señalar que esta actividad además de producir la sal mineral que mejorara la nutrición mineral del ganado, a través de éste tipo de propuestas también se favorece la Asociatividad de los productores.
