Loja.- Hasta el 23 de noviembre, integrando once cafeterías locales al FIAVL 2025 gracias a la iniciativa de la Prefectura de Loja. Este espacio resalta la riqueza, el aroma y la identidad del café de especialidad producido en la provincia.
Las cafeterías están ubicadas en el centro del Parque La Catedral, uno de los puntos estratégicos del festival, donde atienden al público entre las 10h00 y las 22h00. Este espacio se convierte en una zona de encuentro para quienes buscan disfrutar del arte, la cultura y el café lojano, ofreciendo una experiencia sensorial que une creatividad y tradición.
El prefecto Mario Mancino destacó que esta propuesta fortalece la Ruta del Café de Especialidad y su pasaporte turístico, fomenta el consumo local y proyecta la identidad cultural y cafetalera de Loja ante visitantes nacionales e internacionales. Subrayó que esta iniciativa reafirma el compromiso provincial con el turismo sostenible y la promoción de productos de origen.
Las cafeterías participantes son: Frank Delicatessen, La Mina, Montse Coffee, Emporio Lojano, Kaweh Coffee Shop, Dagadá, Insignia, Lojanías, Viviates Coffee Shop, Ricuras de Sal y Dulce y El Café de la Casa, cada una con preparaciones y productos característicos.
La Prefectura de Loja invita a los asistentes del FIAVL a disfrutar de este espacio que integra arte, cultura y el inconfundible sabor del café lojano, símbolo del trabajo, la calidad y la identidad de la provincia.
